Mostrando 1 - 20 resultados de 197 para a busca '(( decrease lipid decrease and processing ) OR ( decrease skins decrease decrease after ))*', tempo de busca: 0,81s Refinar Resultados
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... designed which allows for the recovery of protein, lipid and aromas, to reduce the environmental impact...
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... recurrent in oils that undergo frying processing. In addition, the presence of omega 9, 6 and 3 in the lipid...
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Dissertação
11
Publicado em 2020
..., lipid, protein, ash, carbohydrate, pH value and acidity, and for the physical characteristics...
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Artigo
12
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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Dissertação
19
Publicado em 2022
Assuntos: ...processing...
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Artigo
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