Mostrando 1 - 20 resultados de 48 para a busca '(( decrease lipid decrease and processing ) OR ( decrease in decrease decrease after ))~', tempo de busca: 1,03s Refinar Resultados
1
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
Acessar documento
Dissertação
5
Publicado em 2021
... of unsaturated fatty acids it contains. Gravading is a fish processing technique popular in Scandinavian and...
Acessar documento
Dissertação
7
Publicado em 2014
...Radiation processing technology has been used to improve food security, safety and quality. However...
Acessar documento
11
Publicado em 2016
... cooling temperatures. After 0, 10, 30, 60, 90, 120 and 150 days, it was verified the content of moisture...
Acessar documento
Dissertação
13
... lipídica recuperada da U. rigida desidratada (1,19% b.s.) em t0 foi consideravelmente superior à das outras...
Acessar documento
Dissertação
14
Publicado em 2020
... lipídica e um aumento de atividade da catalase. Os resultados desse estudo sugerem que a suplementação...
Acessar documento
Dissertação
15
Publicado em 2018
... na regulação do sono, metabolismo de carboidratos e lipídeos, sendo suprimida quando há exposição a luz...
Acessar documento
Dissertação
18
... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...
Acessar documento
Tese
20
Publicado em 2024
... were also affected by processing, with a decrease in monounsaturated and saturated fatty acids, but...
Acessar documento
Exportar CSV Export RIS