Mostrando 1 - 20 resultados de 68 para a busca '(( decrease life decrease antioxidant process ) OR ( decrease in decrease l decrease ))~', tempo de busca: 1,14s Refinar Resultados
1
Publicado em 2022
... antioxidantes e cor. As análises microbiológicas, indicaram boas condições de processamento e inocuidade...
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Dissertação
2
Publicado em 2017
Assuntos: ...Antioxidant Properties...
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7
8
Publicado em 2016
Assuntos: ...Engenharia de Processos...
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Tese
9
Publicado em 2016
Assuntos: ...Engenharia de Processos...
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Tese
10
Publicado em 2016
Assuntos: ...Engenharia de Processos...
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Tese
11
Publicado em 2016
Assuntos: ...Engenharia de Processos...
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Tese
12
13
Publicado em 2019
... parameters of the CPC phenolic extracts and to evaluate the use of the lyophilization process in the...
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Dissertação
15
Publicado em 2014
... antioxidant, antitumor and anti-inflammatory properties. Objective: This study aimed to evaluate the effects...
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Dissertação
18
19
Publicado em 2014
... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...
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Dissertação
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