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Mostrando 1 - 20 resultados de 56 para a busca '(( decrease juice decreases the processadas ) OR ( decrease acid decrease AND decrease ))~', tempo de busca: 0,92s Refinar Resultados
1
Publicado em 2012
Assuntos: “...Sugarcane juice...”
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Dissertação
4
Publicado em 2006
“... acids, with and increasing yield up to 750mM, reaching higher levels than possible. Nitric acid was the...”
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Dissertação
7
Publicado em 2017
“... em decorrência de um processo químico-mecânico que é comumente associada às desordens alimentares, refluxo...”
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Dissertação
9
Publicado em 2021
“... de processamento distintas: moldagem por injeção e moldagem por compressão. As amostras moldadas por injeção...”
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Tese
10
Publicado em 2009
Assuntos: “...Pectin. Methylesterase pectin. Residual activity. Potentiometry. Uv-Vis spectroscopy. Mango juice...”
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Dissertação
12
Publicado em 2019
“... of bioactive compounds associated with health benefits. However, the main way of using it is by the juice and...”
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Dissertação
15
Publicado em 2018
“... to pH 3. Overall, the exposure to pH 5 and to bile salts (0.15, 0.3 and 1%) did not decrease the survival of the...”
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Dissertação
17
Publicado em 2022
“... antioxidantes e cor. As análises microbiológicas, indicaram boas condições de processamento e inocuidade...”
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Dissertação
18
Publicado em 2018
“... com atividade antioxidante que não são totalmente extraídos durante o processamento. Portanto, o bagaço...”
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Dissertação
19
Publicado em 2014
“... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...”
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Dissertação
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