Mostrando 1 - 20 resultados de 94 para a busca '(( decrease juice decreases and process ) OR ( decrease on decrease _ decrease ))~', tempo de busca: 0,78s Refinar Resultados
2
Publicado em 2012
Assuntos: ...Sugarcane juice...
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Dissertação
4
Publicado em 2023
Assuntos: ...Processamento de alimentos...
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Trabalho de conclusão de curso
6
Publicado em 2003
Assuntos: ...Fruit juice...
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Dissertação
10
Publicado em 2018
... pressure processing (550 MPa/ 3 min/ 15ºC) on a fruit salad (composed by melon juice and pieces of Golden...
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Dissertação
12
Publicado em 2009
Assuntos: ...Pectin. Methylesterase pectin. Residual activity. Potentiometry. Uv-Vis spectroscopy. Mango juice...
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Dissertação
15
... to pH 3. Overall, the exposure to pH 5 and to bile salts (0.15, 0.3 and 1%) did not decrease the survival of the...
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Dissertação
16
... industry, such as juices and soft drinks, dairy products, alcoholic beverages, etc. The results of this...
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Dissertação
20
Publicado em 2002
...) e da temperatura de armazenamento (3ºC, 6ºC e 9ºC) na conservação de produto minimamente processado de abacaxi...
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