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“...O tomateiro possui importância mundial como alimento in natura e para processamento industrial...”
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Tese
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“... the indices of food wastage and economic losses. Aiming at prolonging the useful life of cauliflower...”
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Trabalho de conclusão de curso
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“..., o que pode trazer problemas ao processo clássico de produção de biodiesel. Para mitigar esses problemas...”
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Dissertação
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Retenção de carotenoides após moagem de milho biofortificado e durante o armazenamento dos derivados
Assuntos:
“...Processamento...”Acessar documento
Dissertação
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“... uma possibilidade segura para aproveitamento e processamento da casca do maracujá. Para isso foi feito uma secagem...”
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Tese
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“... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...”
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Dissertação
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“... o consumo de forragem. Este estudo teve como objetivo avaliar o impacto do grau de processamento físico...”
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Dissertação
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