Mostrando 1 - 20 resultados de 27 para a busca '(( decrease in decrease time processing ) OR ( decrease lipid decrease decrease after ))~', tempo de busca: 1,05s Refinar Resultados
1
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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Dissertação
4
Publicado em 2016
... cooling temperatures. After 0, 10, 30, 60, 90, 120 and 150 days, it was verified the content of moisture...
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Dissertação
6
... lipídica recuperada da U. rigida desidratada (1,19% b.s.) em t0 foi consideravelmente superior à das outras...
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Dissertação
7
Publicado em 2021
... active compounds. However, it is highly vulnerable to lipid oxidation due to the large amount...
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Dissertação
8
Publicado em 2018
...: T1 (control), which after processing was packed and refrigerated, then three different immersion times...
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Trabalho de conclusão de curso
10
Publicado em 2020
... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...
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Tese
11
Publicado em 2016
... por apresentar proteínas, lipídeos e fibras em quantidades significativas, além de isoflavonas. Grandes...
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Tese
15
Publicado em 2018
... foram: umidade, Aa, pH, cinzas, cloretos, proteínas, lipídeos, cor (L*, a*, b*) e textura (força de cisalhamento...
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Trabalho de conclusão de curso
17
Publicado em 2017
... (9% lipídeos, grupo C) ou hiperlipídica (29% lipídeos, grupo DH) durante 7 semanas antes do acasalamento...
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Dissertação
18
Publicado em 2023
..., as the substrate used proved to have low buffering capacity. Over time, system failures may occur...
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Dissertação
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