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“... a digestibilidade dos alimentos, como melhoramento genético, processamento e armazenamento. O grão atacado...”
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Tese
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“...Introduction: The process of transition from high school to college influences on proper nutrition...”
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Artigo
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“... Revisado para a população brasileira (IAS-R), bem como o consumo alimentar segundo o grau de processamento...”
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Dissertação
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“... a significant increase in both Brazil and abroad. The evaluation of the oxidation of foods that contain oils and...”
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Artigo
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“...), viabilidade dos probióticos (durante o processamento e após 1, 7, 14, 21, 28, 42, 56 e 84 dias...”
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Dissertação
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“...), destacando o maior impacto do aquecimento quando condições mais extremas de processo foram utilizadas...”
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Tese
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“...A Tese apresenta a análise das ações e efeitos do processo de intervenção territorial relacionado...”
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Tese
15
“.... No processo, os compostos fenólicos oriundos do metabolismo secundário dos vegetais são incorporados...”
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Dissertação
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“..., observou-se supressão da fluorescência de ASB (resíduos de triptofano), como consequência de um processo...”
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Tese