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... reconhecidas como seguras e possuem um papel importante nos processos fermentativos e de preservação...
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Master thesis
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Published 1997
... e processamento, sejam empregados métodos tradicionais e atrasados, os quais, em conseqüência, causam impactos...
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Doctoral thesis
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Published 2015
... de 55% na expressão proteica da pAKT no grupo com dieta hipercalórica. No estudo com cardiomiócitos foram avaliados...
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Doctoral thesis
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... shortening and crypt deepening, decrease MPO activity and MDA formation (p<0.05). In this group of animals...
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Master thesis
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... à sua toxicidade ao meio ambiente e aos seres humanos. Neste contexto, este trabalho teve como objetivo avaliar...
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Doctoral thesis
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