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“... (CS) in sarcomere length, Warner-Bratzler shear force (WBS) and tenderization process examined by Myofibrillar...”
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Artigo
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“... dos ingredientes ou durante o processo de fabrico, os gelados estão suscetíveis a defeitos a nível das propriedades...”
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Dissertação
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“... nutricional que se associa às doenças crônicas, como diabetes e doenças cardiovasculares, está rapidamente...”
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Tese
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“... acarretar malefícios para a saúde e possíveis alterações no comportamento alimentar. Dessa maneira...”
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Dissertação
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“.... É reconhecido como um dos frutos com um dos maiores teores de vitamina C. Osmose inversa é o processo...”
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Dissertação
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“... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...”
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Dissertação
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“... In January 2020, the World Health Organization (WHO), immediately after the beginning of isolation due to the...”
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Artigo
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“... possible degradation of some compounds by the high temperatures applied in the toasting process. After...”
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Dissertação
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“.... Este desequilíbrio no metabolismo energético é claramente o elemento chave no processo isquêmico, resultando em danos...”
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Tese
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::MEDICINA::CLINICA MEDICA::DERMATOLOGIA...”
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Dissertação
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“... decreases over time disappearing about 10 years after the approval of the law. In addition to the temporary...”
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Tese
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“... por protozooses, sendo considerado um grave problema de saúde pública, particularmente em países...”
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