Mostrando 1 - 20 resultados de 72 para a busca '(( decrease in decrease quality processing ) OR ( decrease low decrease acid decrease ))~', tempo de busca: 1,07s Refinar Resultados
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... essenciais. Estas cultivares apresentaram um conteúdo significativo de polifenóis, com predomínio dos ácidos...
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3
Publicado em 2017
... avaliar o uso do reagente ácido pseudo glicol tiouréia (PGA) e ácido tioglicólico (TGA) como alternativas...
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Tese
4
Publicado em 2023
... its stability after fish digestion or processing. Results showed that parvalbumin represents a higher...
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6
Publicado em 2022
... be affected by several factors, thus ensuring this stability can provide a better quality of the final product...
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Artigo
20
Publicado em 2023
... supposed low environmental footprint has gain the attention of the pet food market. Another set...
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Tese
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