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Mostrando 1 - 20 resultados de 92 para a busca '(( decrease in decrease process ph ) OR ( decrease food decrease decrease after ))~', tempo de busca: 1,12s Refinar Resultados
3
Publicado em 2023
Assuntos: “...Conservação de alimentos - frutas processadas...”
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Dissertação
4
Publicado em 2023
Assuntos: “...Conservação de alimentos - frutas processadas...”
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Dissertação
5
Publicado em 2020
“... on animal growth and health. Curcumin (100 mg/kg) was added after the extrusion process along with the other...”
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Artigo
6
Publicado em 2016
“... media were observed, count reached 8.5 - 9.0 log CFU/mL and pH values at approximately 4.0 after...”
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Dissertação
8
Publicado em 2014
“... de bactérias probióticas em melão minimamente processado (MMP). O tempo de IV (2, 4 ou 6 minutos...”
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Dissertação
9
Publicado em 2020
“..., which can change their physical-chemical characteristics and decrease shelf life, and cause infection...”
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Dissertação
10
Publicado em 2013
“...Os processos utilizados para a modificação de amido envolvem tratamentos que são seguros tanto...”
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Tese
13
Publicado em 2019
“... of it is determinant to the removal of pathogenic microorganisms. The HACCP system incorporates a food safety process...”
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Trabalho de conclusão de curso
14
Publicado em 2018
“..., por isso, esse vegetal mostra-se um produto com características a serem superadas pelo processamento mínimo. O uso...”
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Dissertação
16
Publicado em 2009
“... a digestibilidade dos alimentos, como melhoramento genético, processamento e armazenamento. O grão atacado...”
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Tese
17
Publicado em 2012
“... o equilíbrio da flora intestinal e tem sido utilizado para acelerar os processos de decomposição da matéria...”
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Dissertação
19
Publicado em 2019
“... the indices of food wastage and economic losses. Aiming at prolonging the useful life of cauliflower...”
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Trabalho de conclusão de curso
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