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“...During the agroindustrial processing steps of guava, are wasted materials such as peel and seed...”
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Dissertação
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“... de sinalização da insulina, nas citocinas pró-inflamatórias e no perfil lipídico em ratos pinealectomizados (PNX...”
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Dissertação
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“... alterações precoces na função cardíaca de ratos independentemente do sexo do filhote. Este estudo...”
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Dissertação
4
“...) intensidades sobre marcadores inflamatórios em ratas wistar com hepatotoxicidade induzida por CP. Para tanto...”
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Dissertação
5
“... in collagen (r=0.986) and fat, and decrease in moisture, ash, pH and red color values, causing lower product...”
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Artigo
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“.... It is characterized as a slightly acid, low sugar, high β-carotene, and high energy fruit. Given the small number...”
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Dissertação
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“... were also affected by processing, with a decrease in monounsaturated and saturated fatty acids, but...”
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“... (F1). The flour beer wort showed low levels of moisture and carbohydrates, increased rates of ash, fiber...”
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Dissertação
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“... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...”
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Tese
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“... os índices de cinzas, fibras, lipídeos, apresentou também coloração escura, quando comparada a farinhas...”
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Dissertação
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“... destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos, destruição e redução na disponibilidade da proteína...”
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Dissertação
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