Mostrando 1 - 20 resultados de 40 para a busca '(( decrease in decrease high processing ) OR ( decrease lipid decrease decrease after ))~', tempo de busca: 0,85s Refinar Resultados
1
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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Dissertação
8
Publicado em 2016
.... It is characterized as a slightly acid, low sugar, high β-carotene, and high energy fruit. Given the small number...
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Dissertação
10
... lipídica recuperada da U. rigida desidratada (1,19% b.s.) em t0 foi consideravelmente superior à das outras...
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Dissertação
11
Publicado em 2020
... lipídica e um aumento de atividade da catalase. Os resultados desse estudo sugerem que a suplementação...
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Dissertação
12
Publicado em 2014
...Radiation processing technology has been used to improve food security, safety and quality. However...
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13
Publicado em 2021
... active compounds. However, it is highly vulnerable to lipid oxidation due to the large amount...
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Dissertação
14
Publicado em 2017
... na redução da oxidação lipídica de óleo de girassol. Os filmes com adição de extrato não exibiram alteração...
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Tese
15
... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...
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Tese
18
Publicado em 2018
...: T1 (control), which after processing was packed and refrigerated, then three different immersion times...
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Trabalho de conclusão de curso
19
Publicado em 2024
... beneficial to the cardiovascular system. Almond are eaten raw, but also after processing, being the two most...
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20
Publicado em 2024
... controle A oxidação lipídica não diferiu significativamente entre as amostras dos dois grupos A adição...
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Dissertação
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