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5
Publicado em 2023
“... knee osteoarthritis (KOA). Materials and Methods: Cross-sectional study with a non- probabilistic...”
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Artigo
6
Publicado em 2019
“... o processamento térmico, que diminuem os fatores antinutricionais presentes quando in natura. Desta forma...”
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Dissertação
9
Publicado em 2020
“...Objetivo: Analisar a disponibilidade domiciliar de alimentos segundo o grau de processamento...”
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Tese
10
Publicado em 2023
“...It is known that heat treatment can lead to physical and chemical changes that can decrease...”
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Artigo
11
Publicado em 2019
“..., considerando o nível de processamento dos alimentos em alimentos in natura, ingredientes culinários...”
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Dissertação
12
Publicado em 2023
“... Revisado para a população brasileira (IAS-R), bem como o consumo alimentar segundo o grau de processamento...”
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Dissertação
14
Publicado em 2020
“..., foi proposta, em 2009, a classificação NOVA que separa os alimentos de acordo o grau de processamento...”
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Tese
15
Publicado em 2022
“... minimamente processadas e ultraprocessadas adquiridas para consumo nos domicílios brasileiros e segundo...”
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Tese
16
Publicado em 2020
“... degree of processing into: unprocessed/minimally processed foods and processed culinary ingredients...”
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Tese
19
Publicado em 2021
“... se inserida na indústria de alimentos, formulando produtos menos processados e atendendo a tendência...”
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Dissertação
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