Showing 1 - 20 results of 30 for search '(( decrease in decrease cost processing ) OR ( decrease lipid decrease or decrease ))~', query time: 0.82s Refine Results
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Published 2021
...), umidade, oxidação lipídica (TBARS), bases nitrogenadas voláteis totais (BNVT), cor CIE L* (luminosidade...
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Master thesis
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Published 2013
... de compostos lipídicos, proteicos e minoritários, além da caracterização da fração proteica presente...
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Master thesis
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... meat in the processing of a smoked sausage, and to determine its microbial, chemical, sensorial quality...
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Master thesis
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Published 2023
...The main organic waste from the meat slaughtering and processing industry has been sludge produced...
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Doctoral thesis
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... destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos, destruição e redução na disponibilidade da proteína...
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Master thesis
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Published 2017
... (9% lipídeos, grupo C) ou hiperlipídica (29% lipídeos, grupo DH) durante 7 semanas antes do acasalamento...
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Master thesis
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Published 2016
...1) de S. cerevisiae. Foram avaliados toxidez dose-dependente, tolerância ao estresse e peroxidação lipídica. Todos...
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Master thesis
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