Mostrando 1 - 19 resultados de 19 para a busca '(( decrease in decrease cheese processing ) OR ( decrease that decrease to decrease ))~', tempo de busca: 1,00s Refinar Resultados
2
Publicado em 2009
Assuntos: ...cheese...
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Dissertação
3
Publicado em 2024
... that possess non-heritable, temporary tolerance to lethal doses of antibiotics (e.g., gentamicin...
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8
Publicado em 2019
... types of cheese, that ensure the hazard control and no product contamination. For the elaboration of the...
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Trabalho de conclusão de curso
9
Publicado em 2016
... that the bioactive compounds if exposed to adverse environments, for example: light, moisture, extreme...
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12
Publicado em 2023
.... As análises sensoriais utilizadas foram Check-all-that-apply (CATA) e aceitabilide. Para a caracterização...
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Dissertação
15
Publicado em 2015
...Whey is a product of cheese manufacturing, either by acidification or by enzymatic process. Ideally...
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Dissertação
17
Publicado em 2017
... That Apply (CATA). Os aditivos influenciaram positivamente a preservação das células de Lactobacillus...
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Tese
19
Publicado em 2014
... radical DPPH· (2,2-diphenyl-1picrylhydrazyl) scavenging, measuring the absorbance decrease; and cytotoxity...
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Dissertação
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