Showing 1 - 13 results of 13 for search '(( decrease in decrease browning process ) OR ( decrease rate decrease or decrease ))~', query time: 0.89s Refine Results
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Published 2018
...;-hidroxibutirato (βHB), principal corpo cetônico, aumenta marcadores do processo de browning em adipócitos...
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Doctoral thesis
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Published 2005
Subjects: ...Produtos agrícolas - Processamento...
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Doctoral thesis
8
Published 2024
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Master thesis
10
Published 2014
... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...
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Master thesis
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