Mostrando 1 - 20 resultados de 73 para a busca '(( decrease in decrease at processing ) OR ( decrease lipid decrease the decrease ))~', tempo de busca: 0,89s Refinar Resultados
3
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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10
Publicado em 2018
..., 17% lipid, 5% minerals and 0.3% red oxycarotenoids. Further, the biomass was used as an ingredient to feed...
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13
Publicado em 2005
... products because of their technological benefits, with reduced processing costs, although they are...
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Artigo
15
Publicado em 2016
...The tucumã, also known as tucumã of the Amazonas, commonly found in the Amazon region, is a fruit...
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Dissertação
17
18
19
... lipídica recuperada da U. rigida desidratada (1,19% b.s.) em t0 foi consideravelmente superior à das outras...
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Dissertação
20
Publicado em 2021
...), umidade, oxidação lipídica (TBARS), bases nitrogenadas voláteis totais (BNVT), cor CIE L* (luminosidade...
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Dissertação
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