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... para o consumo. A mandioca possui baixas concentrações de proteínas e matérias graxas quando comparada a outras...
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Dissertação
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Publicado em 2018
...As proteí­nas são componentes importantes da dieta humana e exercem um papel essencial...
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Artigo
20
... from plants in the processing of peanut (Arachis hypogaea L.), with the objective of reducing...
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Tese
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