Mostrando 1 - 20 resultados de 34 para a busca '(( decrease human decrease cooking process ) OR ( decrease taping decrease rate decrease ))*', tempo de busca: 0,92s Refinar Resultados
1
Publicado em 2021
... injury, its organization is altered by the repair process, compromising the physiological mechanical...
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Artigo
9
Publicado em 2010
... procedure, simulated gastric fluid was applied. Independent of the procedure of cooking, similar behavior...
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Tese
11
Publicado em 2012
... da presença de compostos antioxidantes como o licopeno, compostos fenólicos e vitamina C. O processamento...
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Artigo
14
Publicado em 2022
... plants and reduce widespread Se malnutrition. The cooking process had a negative effect on broccoli...
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Tese
16
17
Publicado em 2013
... e em seres humanos, possivelmente pela ação de peptídeos bioativos advindos da dieta. Entretanto, a via...
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Dissertação
20
Publicado em 2014
... bioacessível. Porém, quando o mesmo é submetido ao processo de cocção, o valor da bioacessibilidade deste...
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Dissertação
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