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Mostrando 1 - 19 resultados de 19 para a busca '(( decrease human decrease cooking process ) OR ( decrease in decrease to decrease ))~', tempo de busca: 1,39s Refinar Resultados
8
Publicado em 2012
“... da presença de compostos antioxidantes como o licopeno, compostos fenólicos e vitamina C. O processamento...”
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Artigo
10
Publicado em 2012
“... humano, participando direta ou indiretamente de diversas funções metabólicas e estruturais do organismo...”
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Dissertação
12
Publicado em 2022
“... plants and reduce widespread Se malnutrition. The cooking process had a negative effect on broccoli...”
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Tese
14
Publicado em 2019
“... prebióticos com consequente proteção ao processo inflamatório intestinal. Coix lacryma-jobi L., é uma planta...”
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Dissertação
16
Publicado em 2010
“.... Os grãos de gergelim têm grande contribuição na alimentação humana, pois possui elevado teor de proteínas...”
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Dissertação
17
Publicado em 2017
“..., fritura, tostagem ou no processo de assar alimentos ricos em carboidratos com temperaturas superiores...”
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18
Publicado em 2020
“..., mas também aos processos de modificação que os amidos foram submetidos. Em se tratando dos filmes formados...”
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Dissertação
19
Publicado em 2021
“... se inserida na indústria de alimentos, formulando produtos menos processados e atendendo a tendência...”
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Dissertação
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