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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
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Dissertação
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“.... A simplification of the regular post-hydrolysis procedures is also proposed to decrease the number of experimental...”
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Artigo
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“...-ESI/MS suggested that the in vitro digestion process promoted drastic qualitative and quantitative...”
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Artigo
14
“... como estresse oxidativo, metabolismo energético e processo inflamatório modulam este processo. Neste contexto...”
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Dissertação
15
“... por deficiências no processo de cura e guarda. Foram analisadas as patologias bucais de 402 crânios provenientes...”
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Tese
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“... neuroendocrine regulation of energy balance, difficulting the process of weight loss. In response to the global...”
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Tese
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“...When consumed, rice undergoes the cooking process, which induces sensory and chemical changes...”
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Tese
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“.... Porém, além de encontrar componentes capazes de reduzir a HD, é necessário bloquear o processo erosivo...”
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Tese
19
“... agrícola, de maior difusão no mundo para consumo in natura ou processado. Este alimento tem sido amplamente...”
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Dissertação
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