Mostrando 1 - 15 resultados de 15 para a busca '(( decrease foods decreases oxidation process ) OR ( decrease not decrease to decrease ))~', tempo de busca: 1,08s Refinar Resultados
5
Publicado em 2013
... em sua cadeia interferindo no metabolismo de lipoproteínas podendo desencadear todo o processo aterosclerótico...
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Tese
6
... nutricionais, à macroestrutura de extrusados e aos parâmetros de processo de alimentos para gatos produzidos...
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Dissertação
7
Publicado em 2017
... of cancer, cardiovascular and neurodegenerative diseases (Lorenzo et al., 2014). The process of oxidation...
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8
Publicado em 2016
...Mushrooms are very perishable foods due to their high susceptibility to moisture loss, changes...
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9
Publicado em 2019
... oxidation in food and are not only a concern for the food industry, but also for consumers who demand...
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Trabalho de conclusão de curso
10
Publicado em 2019
... foram melhor explicados pelo modelo de pseudo-segunda ordem. O processo de adsorção utilizando as resinas XAD...
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Dissertação
11
Publicado em 2016
.... No processo, os compostos fenólicos oriundos do metabolismo secundário dos vegetais são incorporados...
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Dissertação
13
14
Publicado em 2021
... se inserida na indústria de alimentos, formulando produtos menos processados e atendendo a tendência...
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Dissertação
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