Mostrando 1 - 20 resultados de 26 para a busca '(( decrease foods decreases low process ) OR ( decrease rate decrease at decrease ))~', tempo de busca: 0,82s Refinar Resultados
3
Publicado em 2024
Assuntos: ...Functional foods...
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Dissertação
6
Publicado em 2019
... prebióticos com consequente proteção ao processo inflamatório intestinal. Coix lacryma-jobi L., é uma planta...
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Dissertação
9
... nutricionais, à macroestrutura de extrusados e aos parâmetros de processo de alimentos para gatos produzidos...
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Dissertação
10
Publicado em 2014
... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...
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Dissertação
11
13
Publicado em 2014
... by decrease in GSH and VIT C skin levels. In contrast, FO group showed lower wrinkles scores and skin...
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Tese
14
Publicado em 2012
...), viabilidade dos probióticos (durante o processamento e após 1, 7, 14, 21, 28, 42, 56 e 84 dias...
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Dissertação
15
Publicado em 2020
... with the decrease in the deformation rate, they tended to Newtonian behavior. However, when increasing...
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Trabalho de conclusão de curso
16
Publicado em 2017
... o processo de desidratação, estabilidade e características do iogurte em pó por liofilização ou atomização...
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Tese
17
Publicado em 2016
.... It is characterized as a slightly acid, low sugar, high β-carotene, and high energy fruit. Given the small number...
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Dissertação
18
Publicado em 2011
... of replacement of dextrin by wheat flour, significant decrease in water absorption was observed for all wheat...
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Dissertação
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