Mostrando 1 - 20 resultados de 94 para a busca '(( decrease food decreases during process ) OR ( decrease loss decrease to decrease ))~', tempo de busca: 0,98s Refinar Resultados
2
Publicado em 2023
Assuntos: ...Conservação de alimentos - frutas processadas...
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Dissertação
3
Publicado em 2023
Assuntos: ...Conservação de alimentos - frutas processadas...
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Dissertação
4
Publicado em 2005
Assuntos: ...Produtos agrícolas - Processamento...
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Tese
9
Publicado em 2014
... de bactérias probióticas em melão minimamente processado (MMP). O tempo de IV (2, 4 ou 6 minutos...
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Dissertação
12
Publicado em 2015
... esse objetivo é melhorando o monitoramento do processo. Nesse cenário, o presente pesquisa monitorou...
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Dissertação
14
Publicado em 2013
... in moisture content and vitamin C. In contrast, lycopene has decreased during storage, resulting in loss...
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Dissertação
18
Publicado em 2017
...Os minimamente processados são oferecidos aos consumidores de forma a trazer vantagens, pois reduz...
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Artigo
19
Publicado em 2019
...O tomateiro possui importância mundial como alimento in natura e para processamento industrial...
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Tese
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