Mostrando 1 - 20 resultados de 38 para a busca '(( decrease food decrease with processing ) OR ( decrease not decrease lipid decrease ))~', tempo de busca: 0,94s Refinar Resultados
9
Publicado em 2021
... which it starts to decrease. Generally speaking, quality parameters did not change with temperature, but...
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Dissertação
10
Publicado em 2013
... de compostos lipídicos, proteicos e minoritários, além da caracterização da fração proteica presente...
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Dissertação
12
Publicado em 2017
... na redução da oxidação lipídica de óleo de girassol. Os filmes com adição de extrato não exibiram alteração...
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Tese
14
Publicado em 2013
... of carbohydrates and proteins. The breads fermented with lactic acid bacteria did not increase the availability...
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Dissertação
16
Publicado em 2012
...During the agroindustrial processing steps of guava, are wasted materials such as peel and seed...
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Dissertação
19
Publicado em 2013
... os índices de cinzas, fibras, lipídeos, apresentou também coloração escura, quando comparada a farinhas...
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Dissertação
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