Mostrando 1 - 20 resultados de 65 para a busca '(( decrease food decrease total processing ) OR ( decrease that decrease decrease after ))~', tempo de busca: 1,04s Refinar Resultados
7
Publicado em 2015
..., indicated that along processing (i.e., decrease in pH and Aw), there was a tendency for both indicators...
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8
... um destes factores para a variação total observada nos diversos constituintes determinados. Num estudo...
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14
Publicado em 2012
... showed that it is possible to preserve the antioxidant capacity in yacon after cabinet or sun drying...
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Artigo
15
Publicado em 2025
.... No total, foram avaliadas 82 crianças de 7 a 10 anos de idade, de ambos os sexos, divididas em dois grupos...
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Dissertação
16
Publicado em 2006
... variation (increase or decrease) was detected after 12 h of surfactant treatment. This study highlights the...
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17
Publicado em 2006
.... Concerning biofilm mass, no significant variation (increase or decrease) was detected after...
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Artigo
18
Publicado em 2021
... work took place from early April to mid-July 2021 at the Chemical and Food Processing Laboratories...
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Dissertação
19
por Ramella
Publicado em 2023
... products and the application of food reformulation strategies based on salt/animal fat partial or total...
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Tese
20
Publicado em 2018
... na capacidade antioxidante (p<0,05) e uma redução média de 30% no conteúdo total de α- caroteno e β-caroteno...
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Tese
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