Mostrando 1 - 20 resultados de 348 para a busca '(( decrease food decrease total process ) OR ( decrease and decrease the decrease ))~', tempo de busca: 1,20s Refinar Resultados
6
Publicado em 2023
...A continuous and increasing effort has been promoted in the last few decades regarding...
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Tese
7
Publicado em 2005
Assuntos: ...food conservation for refrigeration...
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Dissertação
8
...Biodegradation is an eco-friendly option for the disposal and recovery of organic waste, including...
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9
Publicado em 2020
... on animal growth and health. Curcumin (100 mg/kg) was added after the extrusion process along with the other...
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Artigo
10
Publicado em 2020
...The demand for proteins is rising and alternatives to animal-based proteins are necessary, either...
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11
Publicado em 2020
...The demand for proteins is rising and alternatives to animal-based proteins are necessary, either...
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12
Publicado em 2019
... 24 h of fermentation and 40 min of cooking as process parameters. The tucupi prepared had pH 3.71, titratable acidity...
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Artigo
15
Publicado em 2018
...Food industry is dedicated in the continuous improvement of products safety and quality, satisfying...
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Dissertação
16
Publicado em 2023
Assuntos: ...Conservação de alimentos - frutas processadas...
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Dissertação
17
Publicado em 2019
... para selecionar o processamento do tucupi (fermentação e tempos de cocção) em função do teor de ácido cianídrico...
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Artigo
18
Publicado em 2023
Assuntos: ...Conservação de alimentos - frutas processadas...
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Dissertação
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