Mostrando 1 - 20 resultados de 22 para a busca '(( decrease food decrease thermal processing ) OR ( decrease that decrease decrease after ))~', tempo de busca: 1,03s Refinar Resultados
3
por Silva, H.
Publicado em 2015
... homogenization based on a 24 level factorial design. Results show that processing parameters such...
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Artigo
4
Publicado em 2023
... a destabilizing effect, compared to the samples that were subjected to thermal processing. These results highlight...
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Artigo
10
Publicado em 2018
.... Among these technologies is high pressure processing (HPP), which is a non-thermal food preservation...
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16
Publicado em 2017
... That Apply (CATA). Os aditivos influenciaram positivamente a preservação das células de Lactobacillus...
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Tese
19
Publicado em 2016
...The ethanol is evaluated as an alternative fuel in the decrease of environmental problems and...
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Dissertação
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