Mostrando 1 - 20 resultados de 162 para a busca '(( decrease food decrease test process ) OR ( decrease of decrease decrease after ))~', tempo de busca: 0,94s Refinar Resultados
6
Publicado em 2017
... dos ingredientes ou durante o processo de fabrico, os gelados estão suscetíveis a defeitos a nível das propriedades...
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Dissertação
7
Publicado em 2021
Assuntos: ...Alimento processado...
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Trabalho de conclusão de curso
10
Publicado em 2020
..., which can change their physical-chemical characteristics and decrease shelf life, and cause infection...
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Dissertação
18
... media were observed, count reached 8.5 - 9.0 log CFU/mL and pH values at approximately 4.0 after...
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Dissertação
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