Mostrando 1 - 20 resultados de 272 para a busca '(( decrease food decrease strain decrease ) OR ( decrease on decrease gel processing ))*', tempo de busca: 0,84s Refinar Resultados
1
Publicado em 2013
..., firmness, rehydration ratio, and water holding capacity of aloe vera gel stored for 60 days at 4 °C. The...
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Artigo
5
Publicado em 2014
... to evaluate the xylanase production by an Aspergillus niger strain, using agro-industrial wastes as substrate...
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Artigo
6
Publicado em 2005
... fermentation of lactose using strain NCYC869-A3/T1, a recombinant Saccharomyces cerevisiae flocculent strain...
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Artigo
8
Publicado em 2022
...To produce jelly is a method of preserving food using heat and increasing osmotic pressure, which...
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Trabalho de conclusão de curso
10
...Os doces e geleias de frutas estão presentes no dia-a-dia dos brasileiros, em todos os estados...
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Tese
16
Publicado em 2012
...) para olho-de-cão, eviscerado armazenado em gelo (0 ± 1°C) e acompanhar por análises químicas, físicas...
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Dissertação
17
Publicado em 2024
Assuntos: ...Strain improvement...
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Artigo
18
Publicado em 2016
... most problematic acidic food spoilage yeast due to its remarkable intrinsic resistance to this food...
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Artigo
19
Publicado em 2017
... farms compared with the laboratory CF1 mouse strain. Overall, the poultry farm mice had longer survival...
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Artigo
20
Publicado em 2020
...Microalgae are widely used as food supplements due to their high protein content, essential fatty...
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Artigo
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