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“... de sua representatividade ao suprimento de alimentos e à geração de emprego e renda. Com as mudanças nos processos...”
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Dissertação
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“... the probiotic effect of S. cerevisiae UFMG A-905 in an in vivo model of food allergy, analyzing...”
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Dissertação
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“... comportamentais, atencionais, de aprendizado e memória. Várias alterações comportamentais e em processos...”
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Tese
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“..., para explorar os mecanismos anti-inflamatórios bem como suas respostas terapêuticas desenvolveu- se modelo...”
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Tese
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Retenção de carotenoides após moagem de milho biofortificado e durante o armazenamento dos derivados
Assuntos:
“...Processamento...”Acessar documento
Dissertação
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“... prebióticos com consequente proteção ao processo inflamatório intestinal. Coix lacryma-jobi L., é uma planta...”
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Dissertação
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“... em sua cadeia interferindo no metabolismo de lipoproteínas podendo desencadear todo o processo aterosclerótico...”
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Tese
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“... analyzed before and after the digestion process, in terms of phenolics (TPC), flavonoids (TFC), and...”
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