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“... e transformação industrial; ii) a realização de investigação com modelos celulares, capaz de avaliar os efeitos...”
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Retenção de carotenoides após moagem de milho biofortificado e durante o armazenamento dos derivados
Assuntos:
“...Processing...”Acessar documento
Dissertação
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“... no Modelo Transteórico (MTT). Em relação ao estado nutricional, aproximadamente metade das crianças...”
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Dissertação
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“...T) reduced, then representing a model of cholinergic hypofunction. Our results demonstrated long-term social...”
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Dissertação
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“...Vegetables drying plays an important role in the field of food dehydration, being a very old...”
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Dissertação
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“... que afectam a toxicidade aguda e crónica dos metais pesados cobre e zinco; e desenvolver um modelo que preveja...”
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Dissertação
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“... na concentração dos açúcares quando pressurizados em alguns níveis de pressão. O modelo matemático que melhor...”
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Dissertação
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“... em temperatura ambiente, em presunto de peru, com posterior estocagem a 4, 8 e 12°C, sendo utilizados os modelos...”
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