Mostrando 1 - 20 resultados de 128 para a busca '(( decrease food decrease metodo processo ) OR ( decrease and decrease decrease after ))~', tempo de busca: 1,03s Refinar Resultados
3
Publicado em 2021
..., o objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes condições do método CIP e propor uma otimização do processo...
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Dissertação
10
Publicado em 2017
... dos ingredientes ou durante o processo de fabrico, os gelados estão suscetíveis a defeitos a nível das propriedades...
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Dissertação
12
Publicado em 2020
..., which can change their physical-chemical characteristics and decrease shelf life, and cause infection...
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Dissertação
13
Publicado em 2014
..., assim o objetivo desta pesquisa foi avaliar os métodos de impregnação a vácuo (IV) e imersão na adição...
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Dissertação
14
Publicado em 2019
... parameters of the CPC phenolic extracts and to evaluate the use of the lyophilization process in the...
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Dissertação
15
Publicado em 2009
... a digestibilidade dos alimentos, como melhoramento genético, processamento e armazenamento. O grão atacado...
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Tese
16
Publicado em 2013
... of tomato can be related to be a versatile food with high nutritional value and can be eaten fresh...
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Dissertação
17
Publicado em 2012
... teve como objetivo desenvolver um protocolo de qualidade de acordo com o Método do Índice de Qualidade (MIQ...
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Dissertação
18
Publicado em 2015
... of various forms within the food industry, has a high levels of lactose, minerals and proteins in the...
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Dissertação
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