Showing 1 - 20 results of 103 for search '(( decrease food decrease method processo ) OR ( decrease and decrease decrease after ))~', query time: 1.04s Refine Results
4
Published 2017
... dos ingredientes ou durante o processo de fabrico, os gelados estão suscetíveis a defeitos a nível das propriedades...
Access document
Master thesis
6
Published 2020
..., which can change their physical-chemical characteristics and decrease shelf life, and cause infection...
Access document
Master thesis
7
Published 2014
... de bactérias probióticas em melão minimamente processado (MMP). O tempo de IV (2, 4 ou 6 minutos...
Access document
Master thesis
8
Published 2019
... parameters of the CPC phenolic extracts and to evaluate the use of the lyophilization process in the...
Access document
Master thesis
9
Published 2012
... o equilíbrio da flora intestinal e tem sido utilizado para acelerar os processos de decomposição da matéria...
Access document
Master thesis
10
..., o que pode trazer problemas ao processo clássico de produção de biodiesel. Para mitigar esses problemas...
Access document
Master thesis
11
Published 2021
...As linhas de processamento de alimentos, especialmente as de laticínios, oferecem uma ampla...
Access document
Master thesis
12
... nutricionais, à macroestrutura de extrusados e aos parâmetros de processo de alimentos para gatos produzidos...
Access document
Master thesis
13
Published 2020
...) and hydrophilic (polar head) properties in the same molecule, and are widely applied in the food...
Access document
Master thesis
17
Published 2025
... o consumo de forragem. Este estudo teve como objetivo avaliar o impacto do grau de processamento físico...
Access document
Master thesis
18
... method that enables the inactivation or control of pathogenic microorganisms and microorganisms...
Access document
19
Published 2013
..., for the presence of Listeria monocytogenes by the method USDA/2009 and Salmonella spp. methodology...
Access document
Article
20
Published 2017
... gastro-intestinal tract. Method: The effects of 40 and 60 °Brix osmotic solutions of sucrose or sorbitol...
Access document
Export CSV Export RIS