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Retenção de carotenoides após moagem de milho biofortificado e durante o armazenamento dos derivados
Assuntos:
“...Processamento...”Acessar documento
Dissertação
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“...As linhas de processamento de alimentos, especialmente as de laticínios, oferecem uma ampla...”
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Dissertação
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“... em sua cadeia interferindo no metabolismo de lipoproteínas podendo desencadear todo o processo aterosclerótico...”
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Tese
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“.... É reconhecido como um dos frutos com um dos maiores teores de vitamina C. Osmose inversa é o processo...”
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Dissertação
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“... o consumo de forragem. Este estudo teve como objetivo avaliar o impacto do grau de processamento físico...”
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Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA CIVIL::CONSTRUCAO CIVIL::PROCESSOS CONSTRUTIVOS...”
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Dissertação
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“... de regressão linear de efeitos mistos para avaliar longitudinalmente os fatores associados à mudança...”
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Tese
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“... in biofortification programs aimed at reducing important nutritional deficiencies in human food, since this...”
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Tese
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“... analyzed before and after the digestion process, in terms of phenolics (TPC), flavonoids (TFC), and...”
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20
“...O desgaste dentário é um processo de perda de estrutura dental, de etiologia multifatorial...”
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Tese