Mostrando 1 - 18 resultados de 18 para a busca '(( decrease food decrease laser processing ) OR ( decrease that decrease the decrease ))~', tempo de busca: 1,13s Refinar Resultados
1
Publicado em 2020
Assuntos: ...Heat processing...
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Artigo
2
Publicado em 2011
... cells or food damages. The biospeckle laser was adopted this work to predict bruising occurrence in non...
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Dissertação
5
..., electroforeses, calorimetria diferencial de varrimento e ensaios de microscopia confocal de varrimento laser...
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7
Publicado em 2023
..., preparations were designated according to the recommendations for type of processing following the Food Guide...
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Artigo
10
Publicado em 2016
... associated with freezing and cooling temperatures showed that the values of moisture, ash, pH, β-carotene and...
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Dissertação
12
Publicado em 2011
... pectinolytic enzymes activity and oxidative that are among those that decrease the shelf life of products made...
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Dissertação
13
Publicado em 2024
... Nutritional Status of Children under 5 years in Bulgaria [NUTRICHILD], 2007) and the European Food Safety...
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Artigo
16
Publicado em 2022
... desplazando debido principalmente a las enfermedades fúngicas que afectan su producción. La viruela tardía...
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Tese
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