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Published 2023
Subjects: ...Processamento de alimentos...
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Bachelor thesis
10
Published 2017
... anti-inflammatory response of Lithium via decrease in the levels of pro-inflammatory cytokines...
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Doctoral thesis
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15
Published 2025
...-irradiated samples (control), using a Digital Viscometer II + PRO, Regular Viscometer Torque digital...
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Article
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... diminuir a atividade de enzimas pró-carcinogênicas e aumentar a atividade de enzimas que atuam no processo...
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Doctoral thesis
17
Published 2024
...Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas. Núcleo de Pesquisas em Ciências Biológicas, Pró...
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Doctoral thesis
19
Published 2025
... mg/kg, respectivamente. Esse processo também promoveu o aumento de AGCC e bactérias probióticas. Além disso, o pré...
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Doctoral thesis
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