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Published 2017
... o processo da fixação biológica de nitrogênio (FBN) quando em associação com os tecidos da planta. Diversas...
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Doctoral thesis
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...With 25 million cases of foodborne diseases occurring annually worldwide, food safety is a major...
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Published 2011
... de bactérias ácido lácticas (BAL) durante o armazenamento. A mesma condição operacional do processo...
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Doctoral thesis
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... por este microrganismo ocorre desde a sua formação até o processamento para o consumo, destacando-se a extraordinária...
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Doctoral thesis
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... shortening and crypt deepening, decrease MPO activity and MDA formation (p<0.05). In this group of animals...
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Master thesis
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