Mostrando 1 - 20 resultados de 34 para a busca '(( decrease food decrease final properties ) OR ( decrease at decrease decrease after ))~', tempo de busca: 1,01s Refinar Resultados
1
Publicado em 2022
...Aim: The conventional heat treatment (HT) is still used by the food processing industry...
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9
Publicado em 2020
.... Food coating and biological control agents, such as killer yeasts, are alternative strategies to reduce...
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Dissertação
10
Publicado em 2022
... álcool) (PVA) e carboximetilcelulose (CMC) que podem ser utilizados para essa finalidade. Assim, neste...
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Dissertação
11
Publicado em 2017
... por um período de 28 dias. Ao final do experimento, os animais foram eutanasiados, para a retirada de sangue...
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Dissertação
12
Publicado em 2020
... proliferation of microorganisms. The organoleptic properties of the meat were evaluated after the treatments...
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Dissertação
13
Publicado em 2013
... de água em períodos longos de seca, condições normalmente encontradas no final do cultivo de vazante...
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Dissertação
14
Publicado em 2010
...), na qual o produto final foi diretamente resfriado, sem a sua fermentação prévia, T2 (sobremesa fermentada...
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Dissertação
16
Publicado em 2019
... multidisciplinar, imersa em um processo especifico de reflexão da prática e formação. Ao final de 12 meses...
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Tese
17
Publicado em 2011
... B, o que pode ter sido devido a uma maior concentração de água na planta. No final da 4ª semana do ciclo...
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Dissertação
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