Showing 1 - 20 results of 29 for search '(( decrease food decrease drying process ) OR ( decrease on decrease can decrease ))~', query time: 0.86s Refine Results
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Published 2017
... is one of the most common mechanisms of degradation of foodstuffs and it can alter food texture and...
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Published 2013
... of tomato can be related to be a versatile food with high nutritional value and can be eaten fresh...
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Master thesis
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... uma possibilidade segura para aproveitamento e processamento da casca do maracujá. Para isso foi feito uma secagem...
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Doctoral thesis
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Published 2025
... o consumo de forragem. Este estudo teve como objetivo avaliar o impacto do grau de processamento físico...
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Master thesis
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Published 2019
Subjects: ...Processamento e armazenamento de produtos agrícolas...
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Doctoral thesis
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Published 2019
Subjects: ...Processamento e armazenamento de produtos agrícolas...
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Doctoral thesis
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Published 2010
... on drying temperature (Fig.2). A decrease of diffusion coefficient was observed for samples dried above 140...
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Published 2017
... o processo de desidratação, estabilidade e características do iogurte em pó por liofilização ou atomização...
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Doctoral thesis
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