Mostrando 1 - 20 resultados de 28 para a busca '(( decrease food decrease design processing ) OR ( decrease the decrease decrease after ))~', tempo de busca: 1,07s Refinar Resultados
1
por Silva, H.
Publicado em 2015
...This work evaluates the influence of the type of surfactant (Tween 20, SDS and DTAB) and processing...
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Artigo
3
... para a transformação, uma de origem espanhola, mais propriamente da região da Galiza e designada por “Puga do Bolo...
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4
Publicado em 2023
... healthy food ingredient. Moreover, the enrichment with yeast protein extract (YPE) may be useful to design...
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Artigo
7
Publicado em 2013
... factors in processing: concentration of the osmotic solution, immersion time and drying temperature. After...
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Dissertação
10
Publicado em 2018
..., due to the presence of carotenoids, with potential of use as food coloring. In addition, it contains...
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Tese
12
Publicado em 2011
... pectinolytic enzymes activity and oxidative that are among those that decrease the shelf life of products made...
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Dissertação
13
Publicado em 2015
... of various forms within the food industry, has a high levels of lactose, minerals and proteins in the...
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Dissertação
16
Publicado em 2012
... de demérito, designado de Índice de Qualidade (IQ). Apresentou alta correlação linear (R2= 0,9559) com o tempo...
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Dissertação
18
Publicado em 2024
... Nutritional Status of Children under 5 years in Bulgaria [NUTRICHILD], 2007) and the European Food Safety...
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Artigo
20
Publicado em 2016
...The ethanol is evaluated as an alternative fuel in the decrease of environmental problems and...
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Dissertação
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