Mostrando 1 - 20 resultados de 713 para a busca '(( decrease food decrease decrease processes ) OR ( decrease in decrease of bakery ))*', tempo de busca: 0,70s Refinar Resultados
1
Publicado em 2019
Assuntos: ...Contaminated food...
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2
Publicado em 2017
Assuntos: ...Bakery Product...
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3
Publicado em 2021
Assuntos: ...bread and bakery products...
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4
... food waste (FW). These residues can be treated and recovered through anaerobic digestion processes...
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7
Publicado em 2022
...Abstract Currently exist different colored wheat varieties which have various effect on bakery...
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8
Publicado em 2024
... alternative flour content caused a significant decrease in the specific volume, greater darkening (L*) and...
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9
Publicado em 2024
... alternative flour content caused a significant decrease in the specific volume, greater darkening (L*) and...
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13
Publicado em 2022
... transformed, novel food ingredients with potential health benefits may arise.The objective was to transform...
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16
Publicado em 2017
...Abstract Pogaca is a traditional high-fat bakery product in Turkey. This study was conducted...
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Artigo
19
Publicado em 2024
Assuntos: ...Food industry and trade...
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