Mostrando 1 - 4 resultados de 4 para a busca '(( decrease food decrease curing process ) OR ( decrease AND decrease decrease after ))~', tempo de busca: 0,89s Refinar Resultados
1
Publicado em 2015
... (n=3) and sausages after curing/drying (n=S) were extracted. Counts of TVC, Enterobacteriaceae, S. aureus...
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2
Publicado em 2023
Assuntos: ...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA CIVIL::CONSTRUCAO CIVIL::PROCESSOS CONSTRUTIVOS...
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Dissertação
3
Publicado em 2011
... de bactérias ácido lácticas (BAL) durante o armazenamento. A mesma condição operacional do processo...
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Tese
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