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Published 2020
...Objetivo: Analisar a disponibilidade domiciliar de alimentos segundo o grau de processamento...
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Doctoral thesis
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Published 2023
... Revisado para a população brasileira (IAS-R), bem como o consumo alimentar segundo o grau de processamento...
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Master thesis
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Published 2020
..., foi proposta, em 2009, a classificação NOVA que separa os alimentos de acordo o grau de processamento...
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Doctoral thesis
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Published 2022
... minimamente processadas e ultraprocessadas adquiridas para consumo nos domicílios brasileiros e segundo...
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Doctoral thesis
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Published 2020
... scores or food classification, which mix both healthy and unhealthy foods in the same group. In order...
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Doctoral thesis
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