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1
Blenda PP/HIPS : compatibilização, propriedades e processamento por rotomoldagem
por Mello, Felipe Bier de
Publicado em 2010
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Dissertação
2
Elaboração de bebida instantânea à base de farinha extrudada de arroz vermelho polido e retentado de amora preta (Rubus spp)
por Arevalo, Arturo Melendez
Publicado em 2013
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Dissertação
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Instituições
UFRGS 1 UFRRJ 1
Título da fonte
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS 1 Repositório Institucional da UFRRJ 1
Programa de pós-graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos 1
Autor
Arevalo, Arturo Melendez 1 Mello, Felipe Bier de 1
Orientador(a)
Amico, Sandro Campos 1 Ascheri, José Luís Ramírez 1
Tipo de documento
Dissertação 2
Idioma
Português 2
Assunto
Blendas 1 Copolímeros 1 Extrusion process 1 Extrusão termoplástica 1 Materiais poliméricos 1 Rotomoldagem 1 Mais ... bebida formulada 1 qualidade 1 quality 1 soft drink 1 Ver todos ... menos ...
Área do conhecimento
Ciência e Tecnologia de Alimentos 1
Ano da publicação
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