Mostrando 1 - 20 resultados de 474 para a busca '(( decrease faster decrease food decrease ) OR ( decrease and decreased at processing ))*', tempo de busca: 0,74s Refinar Resultados
1
Publicado em 2011
... temperature is usually low and allochthonous organic matter constitutes the basis of the food web. We have...
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Artigo
3
..., mídia, discursos midiáticos, imaginário social e, em seguida, feita análise do filme “Nação Fast Food...
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Trabalho de conclusão de curso
5
por Silva, D
Publicado em 2025
... micronutrient-diverse meals—a Mediterranean-like meal (MdM) and a fast food-like meal (FFM)—on the autonomic...
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Artigo
6
Publicado em 2013
... de hidrólise dos dois ensaios realizados a 45 °C diminuíram significativamente (0.14 g/l/h at 50°C and 0.10...
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Tese
9
Publicado em 2011
... processing and the quality of the sample. Methods: Umbilical cord blood samples collected during the third...
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Artigo
10
Publicado em 2021
...This work aimed to evaluate the influence of dry and wet heat processing on the antioxidant profile...
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Artigo
12
Publicado em 2024
...-transform infrared spectroscopy (FTIR) techniques, and the food dye was characterized by UV-Visible. The...
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Artigo
13
Publicado em 2018
... over-processing and can decrease product quality. Fresh cloudy apple juice was subjected to continuous...
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Tese
19
Publicado em 2020
Assuntos: ...high pressure processing, transglutaminase, enzyme inactivation, pea protein, soy protein, protein...
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