Mostrando 1 - 9 resultados de 9 para a busca '(( decrease during decrease baking process ) OR ( decrease on decrease and decrease ))~', tempo de busca: 1,01s Refinar Resultados
1
Publicado em 2011
Assuntos: ...Baking...
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Dissertação
2
Publicado em 2010
...Dissertation for PhD degree in Chemical and Biological Engineering...
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4
Publicado em 1997
... como agente levedante mas, nos processos artesanais nomeadamente no fabrico da broa, usa-se um isco...
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7
Publicado em 2011
..., stabilization of insulin and blood glucose levels, as well as regulation of serum lipids. The aim of this...
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Dissertação
8
Publicado em 2020
..., mas também aos processos de modificação que os amidos foram submetidos. Em se tratando dos filmes formados...
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Dissertação
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