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4
Publicado em 2022
... of A. acidoterrestris DSMZ 2498 grown in AAM broth and orange juice. A significant decrease (P < 0.05) in the microbial...
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Dissertação
7
Publicado em 2023
Assuntos: ...Processamento de alimentos...
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Trabalho de conclusão de curso
13
Publicado em 2012
... componente tóxico, pode ser liberado durante o processamento da mandioca por meio da hidrólise do glicosídeo...
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Tese
18
Publicado em 2015
... the strawberry guava juice induced cell proliferation and chromosomal abnormalities, besides...
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Dissertação
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